Приложение к Постановлению от 19.10.2010 г № 8122 Норма

Нормы суточного рациона питания одного спасателя аварийно-спасательной службы комитета по жилищно-коммунальному хозяйству администрации города Астрахани, осуществляющего круглосуточное дежурство


N п/п Наименование продуктов Вес в граммах
Молочные продукты (130 г)
1 Масло сливочное 20
2 Масло растительное 20
3 Сыр 50
4 Молоко сухое 35
5 Яйца (1 шт. - 25 г) 20
Мясные и рыбные продукты (255 г)
6 Свинина нежирная сублимированная 35
7 Сублимированный фарш, карбонат или рулет 35
8 Колбаса сырокопченая 25
9 Колбаса варенокопченая 25
10 Мясо тушеное консервированное 50
11 Паштет печеночный 25
12 Рыба консервированная жаренная в масле 20
13 Рыба консервированная жаренная в томате 25
14 Вобла, килька 15
Крупяные продукты, концентраты (150 г)
15 Толокно 15
16 Манная крупа 25
17 Пшено, рис 10
18 Овсяная крупа 10
19 Гречневая крупа 15
20 Перловая крупа 10
21 Вермишель, лапша или макароны 15
22 Супы (концентраты россыпью) 35
23 Суп гороховый с копченостями 15
Сладкое и напитки (370 г)
24 Сахар 175
25 Халва 30
26 Конфеты 40
27 Кофе, какао 25
28 Кисель, компот 50
29 Орехи 15
30 Изюм 15
31 Чай, клюквенный экстракт, лимонная кислота 15
32 Глюкоза, поливитамины (драже в сутки) 5
Хлеб (сухари) 200 г
33 Сухари черные 60
34 Сухари белые 80
35 Вафли, сушки, галеты, печенье 60
Овощи, фрукты (700 г)
36 Картофель 230
37 Капуста 150
39 Свекла 50
40 Лук 20
41 Фрукты свежие 200
Специи (25 г)
42 Соль 15
43 Перец, лавровый лист, томатная паста, уксус, горчичный порошок, дрожжи 10

Примечание:
1.По данной норме обеспечивать спасателей аварийно-спасательной службы комитета по жилищно-коммунальному хозяйству администрации города при несении дежурства или принимающих участие в аварийно-спасательных и других неотложных работах (АСДНР) продолжительностью до 4-х часов в сутки.
2.Дополнительно к данной норме выдавать на одного человека в сутки;
- 30 г колбасы сырокопченой, 30 г сыра твердого сычужного, 25 г шоколада, 100 г хлеба пшеничного из муки 1 сорта, 50 г молока сгущенного с сахаром - при выполнении АСДНР продолжительностью более 4-х часов в сутки в обычных климатических и экологических условиях;
- 25 г шоколада, 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 200 г соков фруктовых, 30 г сыра сычужного твердого, 50 г молока сгущенного без сахара, 1.5 воды питьевой или минеральной столовой - спасателям, выполняющим АСДНР в условиях жаркого и тропического климата при температуре окружающего воздуха 30 градусов и выше;
- 25 г шоколада, 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 200 г соков фруктовых, 30 г сыра сычужного твердого, 50 г молока сгущенного без сахара, 30 г фруктов сушеных - спасателям, выполняющим АСДНР в условиях воздействия ионизирующей радиации или ядовитых химических веществ.
Заместитель председателя комитета
по оперативным вопросам
С.В.ЕГОРОВ