Наименование продукции |
Единица
измерения |
Норма
на одного
воспитанника
в день
(в граммах) |
Цена
(в руб.) |
Стоимость |
Хлеб пшеничный |
г |
250 |
31.29 |
7.82 |
Хлеб ржаной |
г |
250 |
24.91 |
6.23 |
Мука пшеничная |
г |
40 |
18.44 |
0.74 |
Мука картофельная |
г |
4 |
40.33 |
0.16 |
Крупа, бобовые,
макаронные изделия |
г |
60 |
38.16 |
2.29 |
Картофель |
г |
400 |
14.86 |
5.94 |
Овощи разные |
г |
240 |
30.88 |
7.41 |
Фрукты свежие |
г |
600 |
70.71 |
42.43 |
Фрукты консервированные |
г |
120 |
157.03 |
18.84 |
Соки фруктовые |
литр |
360 |
51.96 |
18.71 |
Фрукты сухие |
г |
30 |
110.93 |
3.33 |
Орехи |
г |
20 |
320 |
6.40 |
Мед |
г |
20 |
193.08 |
3.86 |
Сахар, конфеты,
мармелад, халва |
г |
80 |
76.57 |
6.13 |
Варенье, джем, повидло |
г |
20 |
78.14 |
1.56 |
Кондитерские изделия |
г |
30 |
65.08 |
1.95 |
Кофе (кофейный напиток) |
г |
3 |
209.75 |
0.63 |
Какао |
г |
3 |
282.25 |
0.85 |
Чай |
г |
3 |
258.16 |
0.77 |
Мясо |
г |
280 |
241.63 |
67.66 |
Субпродукты |
г |
70 |
96.9 |
6.78 |
Куры |
г |
55 |
86.09 |
4.73 |
Рыба |
г |
85 |
69.23 |
5.88 |
Колбасные изделия |
г |
75 |
240.22 |
18.02 |
Творог |
г |
70 |
148.87 |
10.42 |
Сметана |
г |
25 |
86.6 |
2.17 |
Сыр |
г |
25 |
208.85 |
5.22 |
Молоко |
г |
600 |
28.17 |
16.90 |
Масло сливочное |
г |
80 |
143.25 |
11.46 |
Масло растительное |
г |
20 |
72.57 |
1.45 |
Морская капуста |
г |
25 |
200 |
5.00 |
Яйцо |
десяток |
2 |
31.04 |
6.21 |
Дрожжи |
г |
2 |
95.25 |
0.19 |
Соль |
г |
8 |
6.3 |
0.05 |
Специи |
г |
2 |
467.72 |
0.94 |
|
|
|
|
|
Итого: |
|
|
|
299.13 |