Приложение к Постановлению от 21.07.2006 г № 239-П Норма
Нормы обеспечения питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в учреждениях (граммов (брутто) в день на одного человека)
| Возраст | ||||||
| от рождения до года | 12-18 месяцев | 18 месяцев - 3 года | 3-7 лет | 7-11 лет | 12-18 лет | |
| Хлеб ржаной | - | 20 | 30 | 50 | 100 | 150 |
| Хлеб пшеничный (после 7 месяцев) | 10 | 60 | 70 | 90 | 200 | 250 |
| Мука пшеничная | - | 16 | 16 | 25 | 40 | 42 |
| Мука картофельная | - | - | - | 2 | 4 | 4 |
| Крупы, бобовые, макаронные изделия | - | 40 | 45 | 45 | 60 | 75 |
| Картофель | - | 150 | 180 | 240 | 300 | 400 |
| Овощи и зелень | - | 150 | 200 | 300 | 400 | 475 |
| Овощное пюре (после 4 месяцев) | 180 | - | - | - | - | - |
| Сок плодоовощной (после 3 месяцев) | 90 | - | - | - | - | - |
| Фрукты свежие | - | - | 250 | 260 | 300 | 300 |
| Фруктовое пюре (после 4 месяцев) | 90 | 250 | - | - | - | - |
| Соки фруктовые | - | 150 | 150 | 200 | 200 | 200 |
| Фрукты сухие | - | 10 | 15 | 15 | 15 | 20 |
| Сахар | - | 30 | 35 | 55 | 65 | 70 |
| Печенье растворимое (после 5 месяцев) | 10 | - | - | - | - | - |
| Кондитерские изделия | - | 15 | 20 | 25 | 30 | 30 |
| Кофе (кофейный напиток) | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Какао | - | - | - | 0.3 | 2 | 2 |
| Чай | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 2 | 2 | |
| Мясо 1-й категории | - | 80 | 100 | 100 | 110 | 110 |
| Мясное пюре (после 7 месяцев) | 60 | 24 | - | - | - | - |
| Куры 1 -й категории полупотрошеные | - | 20 | 20 | 30 | 40 | 50 |
| Рыба-филе, сельдь | - | 25 | 27 | 42 | 80 | 110 |
| Колбасные изделия | - | - | - | 10 | 25 | 25 |
| Жидкая адаптированная молочная смесь (сухая адаптированная смесь) (до 6 месяцев) | 700 (100) | |||||
| Жидкая последующая смесь (сухая последующая смесь) (после 6 месяцев) | 350 (50) | |||||
| Кефир, йогурт (с 8 месяцев) | 280 | - | - | - | - | - |
| Молоко, кисломолочные продукты | - | 600 | 600 | 550 | 500 | 500 |
| Каша (сухая инстантная) (после 5 месяцев) | 50 | - | - | - | - | - |
| Творог (9-процентный) | 25 | 50 | 50 | 60 | 70 | |
| Творог детский (после 6 месяцев) | 50 | 25 | - | - | - | - |
| Сметана | - | 5 | 8 | 10 | 10 | 11 |
| Сыр | - | 5 | 10 | 10 | 12 | 12 |
| Масло сливочное | - | 25 | 30 | 35 | 45 | 51 |
| Масло растительное | - | 5 | 7 | 10 | 15 | 19 |
| Яйцо диетическое (штук) (после 6 месяцев) | 0.5 | 0.5 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Дрожжи хлебопекарные | - | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 2 | 2 |
| Соль | - | 1.5 | 3 | 5 | 6 | 8 |
| Специи | - | - | 1 | 1 | 2 | 2 |
| Химический состав | ||||||
| Белки (граммов) | расчетная | 67.4 | 75.3 | 84.4 | 111.7 | 130 |
| Жиры (граммов) | расчетная | 73.8 | 81.2 | 92 | 118.8 | 133 |
| Углеводы (граммов) | расчетная | 222.4 | 232 | 305.3 | 424 | 498 |
| Энергетическая ценность (килокалорий) | расчетная | 1825.7 | 1966 | 2387 | 3209 | 3715 |
--------------------------------
<*> Эти нормы используются с учетом принципов и методов вскармливания детей первого года жизни.
<**> Химический состав набора может несколько меняться в зависимости от сортности используемых продуктов (мяса, сметаны, хлеба и т.д.), а для детей от рождения до года рассчитывается в зависимости от возраста (месяцев).
Примечания:
1.В летний оздоровительный период (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.
2.Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых учреждениям на эти цели, в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденной Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации.
3.Разрешается выдавать продукты питания или денежную компенсацию на время пребывания обучающихся и воспитанников учреждений в семьях родственников или других граждан в выходные, праздничные и каникулярные дни.
4.При направлении детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в учреждениях, для поступления в образовательные учреждения начального, среднего и высшего профессионального образования им оплачиваются расходы на проезд и питание во время пути за счет средств направляющего их учреждения.
5.В учреждениях начального, среднего и высшего профессионального образования детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей, лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающимся в муниципальных и областных государственных учреждениях Астраханской области, предоставляется бесплатное питание с момента их прибытия в указанные образовательные учреждения и до зачисления на обучение.
6.При отсутствии горячего питания в учреждениях начального, среднего и высшего профессионального образования и их общежитиях, а также при наличии только одноразового горячего питания детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей, лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, выдаются полностью или частично в количестве, не компенсированном одноразовым питанием, наличные деньги (с учетом торговой наценки).
7.Для детей, больных хронической дизентерией, туберкулезом, ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к указанным нормам обеспечения.
8.Нормы обеспечения, предусмотренные для возрастной категории от 12 до 18 лет, распространяются на лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся в учреждениях начального, среднего и высшего профессионального образования.